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賀年菜單 Chinese New Year Menu
匠心之選 Weekly Gourmet
第一章 仙鶴神針 Braised Squab with Chinese Mushrooms
第二章 香片茶皇煙燻鴨 Jasmine Tea Leaves Smoked Young Duck
第三章 法式香草白酒汁龍蝦蕎麥麵 French-style white wine sauce braised lobster with buckwheat noodles
第四章 玫瑰冰花燉燕窩盞 Bird’s Nest in Rose Flavour Light Syrup
第五章 乾隆聚寶釀大鴨 Emperor’s Favourite Treasury Duck
第六章 秘製金勾XO醬 Paradise’s Homemade XO Sauce
急凍美食系列 Frozen Gourmet
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